APPETITES. EDICIÓN TAPA BLANDA

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APPETITES. EDICIÓN TAPA BLANDA

ANTHONY BOURDAIN

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31,68 €

El prestigioso chef de la mítica Brasserie Les Halles de Nueva York concentra más de cuarenta años de oficio profesional y el conocimiento adquirido en sus viajes por todo el mundo para... Leer más

31,68 €
Editorial:
PLANETA
Año de edición:
2024
Materia
Cocina
ISBN:
978-84-08-28705-6
Páginas:
304
Encuadernación:
Otros
Colección:
GRANDES CHEFS

El prestigioso chef de la mítica Brasserie Les Halles de Nueva York concentra más de cuarenta años de oficio profesional y el conocimiento adquirido en sus viajes por todo el mundo para construir en este libro un repertorio de los platos que según él todos deberíamos conocer y saber cocinar. Escrito con un gran sentido del humor, las recetas están pensadas para que puedan prepararse en casa sin problema y para impresionar a los invitados.

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