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Bioquímica de los Procesos Metabolicos

Bioquímica de los Procesos Metabolicos

Melo, Virginia / Cuamatzi, Óscar

El contenido de esta obra explica de manera sencilla y ampliamente ilustrada, los distintos procesos bioquímicos que tienen lugar en los componentes celulares, así como sus interrelaciones. ...

Editorial:
Reverte Ediciones, S. a. De C. v
Año de edición:
2019
Materia:
Bioquimica
ISBN:
978-84-291-7376-5
Páginas:
460
Encuadernación:
Bolsillo
Colección:
SIN COLECCION
38,46 €
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Sinopsis

El contenido de esta obra explica de manera sencilla y ampliamente ilustrada, los distintos procesos bioquímicos que tienen lugar en los componentes celulares, así como sus interrelaciones.

Índice

LA ENERGÉTICA DE LA VIDA.Principios termodinámicos que sustentan el metabolismo.Bioenergética.LAS MOLÉCULAS DE LA VIDA.Formación y estructura de las macromoléculas (biomoléculas).Carbohidratos: estructura y función biológica.Proteínas: estructura y función biológica.Enzimas: conceptos básicos y cinética.Lípidos: estructura y función biológica.INTEGRACIÓN DE PROCESOS METABÓLICOS.Introducción al metabolismo.Glucólisis.Glucogénesis.Glucogenólisis.Gluconeogénesis.Ciclo del ácido cítrico.Cadena respiratoria y fosforilación oxidativa.Metabolismo de los compuestos nitrogenados.Biosíntesis y degradación de aminoácidos.Metabolismo de los lípidos.Metabolismo de las vitaminas.Minerales.Agua.Bibliografía.Glosario.

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