Caminando Hacia una Alimentación Sostenible en Asturias
Otero Estévez, Sonia / Sánchez-Sánchez, Sandra
¿Está la sociedad asturiana preparada para la sostenibilidad? El libro Caminando hacia una alimentación sostenible en Asturias es resultado de la investigación realizada en el marco del Consorcio COMENSAL. En él se ofrece una mirada profunda y multidiscip ...
Sinopsis
¿Está la sociedad asturiana preparada para la sostenibilidad? El libro Caminando hacia una alimentación sostenible en Asturias es resultado de la investigación realizada en el marco del Consorcio COMENSAL. En él se ofrece una mirada profunda y multidiscip
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