Del Cacao Al Chocolate
Pita, Charo
Todo procede de la trashumancia y el mestizaje. También el cacao. En él se mezclan la Historia con las historias, lo amargo con lo dulce, la bebida con la golosina, la cultura precolombina con la europea y la africana, el mito y la leyenda con la anécdota ...
Sinopsis
Todo procede de la trashumancia y el mestizaje. También el cacao. En él se mezclan la Historia con las historias, lo amargo con lo dulce, la bebida con la golosina, la cultura precolombina con la europea y la africana, el mito y la leyenda con la anécdota
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