El Café. Sabor ,Aroma y Tradicion

Cortés, Mónica / Balló Colell, Marc

5 INGREDIENTES x 15 MINUTOS = 0 COMPLICACIONES Más de 100 recetas sencillas, rápidas y pensadas para disfrutar del día a día. 5 ingredientes, 15 minutos reúne más de 100 recetas preparadas con solo 5 ingredientes principales y listas en un máximo de 15 minutos de elaboración, inspiradas en una cocina práctica, sabrosa y sin complicaciones. Platos fáciles, con ingredientes acces...

Izquierdo, Maite

El pan, sencillo pero primordial, alimenta al ser humano desde los orígenes de las civilizaciones y nos cuenta la propia historia de la humanidad, desde los primeros recolectores hasta los maestros panaderos que hoy formulan sus masas y levaduras en laboratorios de alta tecnología en busca del pan perfecto. En este viaje por la historia, por la enorme variedad de panes que se c...

Ossenblok, Kim

El café ya no es solo una bebida cotidiana: es cultura, origen y experiencia. Como el pan o el vino, se ha convertido en un producto gourmet donde cada detalle cuenta: variedades, procedencias, cultivo, tueste y métodos de preparación. Hoy el consumidor busca algo más que una taza rápida. Busca entender qué hay detrás: aromas, matices, textura y calidad. Porque el café, el verd...

Medina, Ignacio

23 queserías para recorrer la riqueza y diversidad del queso en EspañaEl queso artesano español vive los años de la luz. El tiempo de la libertad, las ideas, la imaginación, el conocimiento, los compromisos y las nuevas elaboraciones. No tiene ataduras que lo limiten ni normas que lo regulen y mira al futuro de frente. El queso se fortaleció en la diversidad y dejó de tener fro...

Mañas Aldaya, Alicia

Aprende a elaborar auténtica pasta italiana y descubre las tradiciones y los sabores que la han convertido en uno de los mayores iconos de la cocina italiana. Pocas comidas han viajado tanto y tan bien como la pasta. Ha cruzado fronteras, lenguas y costumbres hasta conquistar mesas de todo el mundo. Presente tanto en el día a día como en las grandes celebraciones, es el plato d...

1988,Ha Noi

Sumérgete en la cocina vietnamita y descubre sus excepcionales sabores con recetas sencillas, algunas tradicionales y otras más originales. Aprende el arte del doblado preparando los famosos gòi cuon (rollitos de primavera), saborea una deliciosa sopa pho, bánh xèo (crepes vietnamitas crujientes), ternera lúc lac o un bánh mì para llevar. De norte a sur, Vietnam te reserva múl...

Yomikoko

Recorre cada década de la Fórmula 1 desde sus orígenes en 1950 hasta la era de la tecnología híbrida. Recorre los míticos circuitos de Mónaco, Spa, Suzuka o Silverstone, donde se han forjado las grandes leyendas. Descubre las escuderías que han definido el deporte rey del automovilismo y a los pilotos que han llevado sus nombres al Olimpo de la velocidad. Celebra la evolución d...

Yomikoko

Descubre jugando con este libro los secretos del deporte rey: sus grandes estrellas, sus estadios más emblemáticos, sus trofeos, cómo se retransmite un partido y todas las personas que hay detrás de un gran equipo. Tienes un montón de pegatinas para colocarlas en su lugar correspondiente y divertirte durante horas. ...

Yomikoko

En esta caja de la colección Juegos magnéticos encontrarás un divertido juego, con fichas e instrucciones, y un simpático cuento sobre un gato y un ratón, que podrás llevar a donde tú quieras. ...

Yomikoko

En esta caja de la colección Juegos magnéticos encontrarás un divertido juego, con fichas e instrucciones, y un simpático cuento sobre dos piratas y un tesoro, que podrás llevar a donde tú quieras. ...

Yomikoko

En esta caja de la colección Juegos magnéticos encontrarás un divertido juego, con fichas e instrucciones, y un simpático cuento sobre dos buenos amigos y una carrera de coches, que podrás llevar a donde tú quieras. ...

Yomikoko

En esta caja de la colección Juegos magnéticos encontrarás un divertido juego, con fichas e instrucciones, y un simpático cuento sobre un pequeño pececito y su gran grupo de amigos, que podrás llevar a donde tú quieras. ...