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El Thyssen en el Plato

El Thyssen en el Plato

La Colección Interpretada por 25 Grandes Chefs

A.a.v.v.

El Museo Nacional Thyssen-Bornemisza ha mostrado siempre interés por el mundo de la gastronomía. El Thyssen en el plato es un recetario configurado por 25 platos de chefs españoles de renombre, un diálogo entre arte y gastronomía, un viaje a través del g ...

Editorial:
Museo Thyssen Bornemisza
Año de edición:
2018
Materia:
Cocina
ISBN:
978-84-17173-24-1
Páginas:
120
Encuadernación:
Otros
Colección:
GUSTAVO GILI
32,69 €
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Sinopsis

El Museo Nacional Thyssen-Bornemisza ha mostrado siempre interés por el mundo de la gastronomía. El Thyssen en el plato es un recetario configurado por 25 platos de chefs españoles de renombre, un diálogo entre arte y gastronomía, un viaje a través del g

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