La Ciència de la Microbiota

Tenore Tarpley, Mallary

UN MARCO INNOVADOR PARA COMPRENDER LA RECUPERACIÓN DE LOS TRASTORNOS DE LA CONDUCTA ALIMENTARIA.Cuando Mallary Tenore Tarpley, periodista y catedrática, perdió a su madre a los once años, sintió que el tiempo se había quedado suspendido y que, si crecer significaba vivir sin su madre, entonces quería quedarse pequeña para siempre. Lo que empezó con pequeños actos de restricción...

Martinez (@Lacadenasaludable), Yolanda

Recupera tu energía y bienestar con una guía clara y una propuesta sencilla, saludable y sabrosa para la mujer en perimenopausia.¿Te sientes más hinchada de lo habitual, cansada sin motivo aparente o con la sensación de que tu cuerpo ya no responde como antes? ¿Te notas más irritable, con menos paciencia, durmiendo mal o con una energía que no termina de llegar, por muc...

Boticaria García, Boticaria García

"¿Qué podemos hacer frente al hambre emocional? ¿Cuáles son las estrategias que funcionan realmente para perder grasa? ¿Es más importante la dieta o el ejercicio? ¿Son para mí los medicamentos para la obesidad que triunfan en TikTok? ¿Podemos desafiar a nuestros genes o nos tenemos que conformar con el michelín que traemos de serie? Este es el libro definitivo que te dará respu...

Segarra, Sento

"¿Sabías que la vitamina D influye en tus defensas, tu estado de ánimo y tu energía? ¿Qué los omega-3 son clave para controlar la inflamación y la salud cerebral? ¿Que el magnesio te ayuda a dormir mejor y a reducir el estrés? ...

Aparicio, Fernando

Nutrición punk cuestiona el paradigma actual de la gestión de la salud y plantea una mirada integradora desde la que nutrición, metabolismo, sistema nervioso y vida emocional forman un todo inseparable. Aparicio enfatiza la importancia de comprender la fisiología humana para retomar una forma de cuidarse más simple, funcional y autónoma.Dietista, naturópata, profesor y f...

Renaud, Dr. Vicent / Liesse, Véronique

¿Sabías que la palabra griega "ormónes" significa `excitar, impulsar, estimular´? ¡Esa es precisamente la función de las hormonas en nuestro organismo! Desempeñan un papel fundamental a lo largo de nuestra vida, influyendo en todo, desde nuestro crecimiento y sexualidad hasta nuestro metabolismo, desarrollo muscular y óseo, estado de ánimo, sueño y mucho más.En este libro descu...

Fundación Alícia

"¿Sabías que las alubias negras contienen más hierro que un filete, que los garbanzos aportan tanto ácido fólico como las espinacas o que la primera espuma que se hizo en elBulli fue de legumbres? ...

Fundación Alícia

"Sabies que les mongetes negres contenen més ferro que un filet, que els cigrons aporten tant d?àcid fòlic com els espinacs o que la primera escuma que es va fer a elBulli va ser de llegums? ...

Fundación Alícia

Desde comprar ingredientes básicos y hacer caldos sencillos hasta la elaboración de sopas superlativas y espectaculares, este libro nos muestra cómo las sopas pueden transformar nuestra cocina y nuestra salud. De la mano de la prestigiosa Fundación Alícia, todo un referente en el ámbito gastronómico y nutricional, aprenderemos a preparar sopas de todo tipo a partir de caldos bá...

Fundación Alícia

Des de comprar ingredients bàsics i fer brous senzills fins a l'elaboració de sopes superlatives i espectaculars, aquest llibre ens mostra com les sopes poden transformar la nostra cuina i la nostra salut. De la mà de la prestigiosa Fundació Alícia, tot un referent en l'àmbit gastronòmic i nutricional, aprendrem a preparar sopes de tota mena a partir de brous bàsics alhora que ...

Fundación Alícia

Una guía imprescindible para aprender a cocinar con microondas. El microondas sirve para cocinar y no solo para calentar o descongelar alimentos. Este libro muestra cómo sacarle el máximo partido. ¡Porque una alimentación sana, segura, sostenible, deliciosa, fácil y rápida es posible! El libro da respuesta cuestiones de todo tipo: ¿cómo funciona el microondas?, ¿es seguro para ...

Fundación Alícia

Desde comprar ingredientes básicos y hacer caldos sencillos hasta la elaboración de sopas superlativas y espectaculares, este libro nos muestra cómo las sopas pueden transformar nuestra cocina y nuestra salud. De la mano de la prestigiosa Fundación Alícia, todo un referente en el ámbito gastronómico y nutricional, aprenderemos a preparar sopas de todo tipo a partir de caldos bá...