Las Pequeñas Alegrías

Carrol, Lewis

Deléitate leyendo la historia de Alicia y conoce a sus fantásticos personajes. Incluye más de 200 ilustraciones a todo color. ...

Homero

En estos cantos de la Odisea, Ulises narra en primera persona sus aventuras tras la caída de Troya, desde saqueos y naufragios hasta encuentros con seres extraordinarios y el descenso al mundo de los muertos. ...

W.shelley, Mary

Victor Frankenstein desafía los límites de la vida al crear un ser condenado al rechazo. Privada de un lugar en el mundo, la criatura aprende observando vínculos que nunca le pertenecen, mientras convierte el abandono en una búsqueda de identidad. Esta edición recupera el texto original de 1818 para reivindicar la novela de Mary Shelley como una historia sobre la marginación, l...

Shu-Ying Chang Luisa

La literatura taiwanesa ha tejido, a lo largo del siglo XX y hasta nuestros días, un relato que va de la penumbra colonial a la afirmación de una voz propia. Este volumen reúne narraciones que revelan la tensión entre un ambiente colonizado y lúgubre y la búsqueda de libertad, entre la herencia impuesta y la imaginación creadora. Desde los cuentos que evocan la atmósfera sombr...

Zambrano Maria

Este vol. I de las OOCC de María Zambrano reúne los cuatro primeros libros de la pensadora de entre 1930 y 1939. Horizonte del liberalismo (1930) se sumerge ya en las raíces de la política buscando cauces para un liberalismo social. La razón cívica con la que se inaugura su pensamiento muestra ya en ese libro los gérmenes de su razón mediadora. Serán Los intelectuales en el dra...

Aa.vv

No todos los sudokus están hechos para resolverse deprisa. Sudoku experto con chispa reúne una selección de desafíos pensados para quienes disfrutan del proceso tanto como de la solución final. Aquí cada cuadrícula invita a detenerse, probar, rectificar y avanzar con paciencia hasta dar con la respuesta correcta. Con un planteamiento orientado a lectores ya familiarizados con ...

Arenos, Pau

"Este no es un vocabulario al uso. Ni siquiera el nombre, escrito con una falta de ortografía, de manera que hay que encontrar la aclaración y el fondo en el subtítulo: Palabras para pensar, discutir y disfrutar de la gastronomía. El Bocabulario, la boca, transmisora de conocimiento y receptora de alimento, la boca como puerta, una puerta que deberíamos cerrar más a menudo porq...

Arenos, Pau

Un canto al periodismo y al arte de contar historias, al oficio y a la literatura, al rigor y al desenfado.Este libro no son unas memorias, no es un anecdotario de treinta años de periodista, no es una selección de reportajes, no es un canto nostálgico al periodismo, pero sin duda, es todo lo anterior.En cada capítulo Arenós mira con los ojos de hoy lo escrito hace años. ...

Arenós, Pau

El Premio Nacional de Gastronomía comparte con nosotros sus recetas caseras más resultonas, aquellas que van a hacernos quedar como grandes chefs ante nuestras familias y amistades. Estos son los platos que preparo para mi familia, los que comemos en casa, los que pensé para el confinamiento y sigo cocinando después. No es que desconfíe de los trabajos profesionales #al contra...

Arenós, Pau

Una colección de aventuras gastronómicas de la mano de Pau Arenós, Premio Nacional de Gastronomía. Nadar con atunes y otras aventuras gastronómicas que no siempre salen bien combina las cocineras y los cocineros top con las carreteras secundarias. Restaurantes que los críticos desprecian o infravaloran y que son, la mayoría de las veces, fenómenos sociales. Dolor, enfermedad...

Arenos, Pau

«El libro definitivo para comprender la cocina contemporánea.»Ferran Adrià Premio Nacional de Gastronomía, premio Juan Mari Arzak y premio a la Excelencia Gastronómica de la Academia Internacional de Gastronomía, Pau Arenós nos brinda, en la presente edición, el libro definitivo sobre la gastronomía contemporánea: una edición ampliada de este libro magistral, publicado en 2...

Arenos, Pau

¡Plato! es una colección de viajes gastronómicos por el mundo en busca de comidas perfectas -y de modo frustrante e inesperado, de muchas imperfectas- y de las historias de las personas que las elaboran.Antes de emprender esta lectura, se recomienda haber comido, y de manera satisfactoria. Atacar este libro con hambre es escuchar la protesta del estómago.El periodista y esc...