Modernist Cuisine The Art And Science Of Cooking

Lorusso,Andrea

Un libro innovador que revoluciona el mundo de los cócteles aplicando la última tecnología en perfumería. Este libro traza un puente entre dos mundos aparentemente distantes, pero en realidad afines: la perfumería y la coctelería. Con un enfoque innovador e inédito hasta el momento, plantea un nuevo concepto para la utilización de botánicos en el campo de la mixología, aplicand...

, Éditions Larousse

Bizcochos, tartas de todo tipo, pasteles para celebrar o simplemente compartir, galletas, dulces con formas creativas, creps, buñuelos, gofres, helados, pero también bebidas o picoteo salado... y así hasta 100 recetas rápidas, fáciles e infalibles, para preparar con y para los pequeños chefs de la casa.El libro ideal para pasar momentos de complicidad en la cocina y deleitar a ...

Autores Varios, Autores Varios

Experimenta en tu cocina las mil posibilidades del arroz. El arroz es un cereal sencillo, pero tiene sus secretos. Para que quede perfecto, hay que disponer de un buen caldo, tenemos que preparar un sofrito sabroso pero no demasiado graso. Y medir bien los condimentos, además de controlar la cocción y, por supuesto, escoger la variedad idónea de arroz. Si sigues las instruccion...

Chadora, Pink

¡Hola, bonitura! Este es el primer libro de cocina de Pink Chadora, la artista que conquistó al público con su paso por Drag Race España. Descubre los platos que han marcado su historia, los de su casa, los que saben a recuerdo y los que ha aprendido en otros hogares. Porque, como ella misma dice, «lo tradicional no es solo lo de toda la vida, sino aquello que se repite una y o...

Autores Varios, Autores Varios

PEQUEÑAS MUESTRAS DE NUESTRA COCINA MÁS POPULAR.Sorprende a tus invitados con una mesa repleta de tapas deliciosas. En este libro encontrarás las recetas de las más clásicas: desde tortillas a croquetas, pasando por los calamares a la romana. Además de algunas representativas de diferentes regiones, como las almejas en salsa verde, tan típicas en Euskadi, o los bollos preñaos a...

Castello, Lelia

¡TU ALIADO PARA DISFRUTAR DE UNA COCINA MEDITERRANEA SIN GRASAS Y SALUDABLE!¿Ya has caído en la tentación del airfryer? Este versátil electrodoméstico permite freír, asar, gratinar e incluso cocinar a fuego lento, brasear o confitar... ¡todo ello con muy poca grasa!En este libro descubrirás 120 recetas mediterráneas llenas de sabor. Hummus, focaccia, calamares a la romana, fala...

Aa.vv

TALLER DE ARTE INFINITO es una colección que promueve el desarrollo de la creatividad y las habilidades artísticas en los niños a través del juego. Jaicu, Sine, Oni y Pop acompañarán a los pequeños artistas a descubrir las infinitas posibilidades de las ceras de colores, desde los primeros trazos a mano alzada hasta el uso de siluetas de cartulina para crear formas y la compos...

Aa.vv

Una nueva colección de libros para conocer con rigurosos datos científicos todo sobre los dinosaurios. Además, las magníficas ilustraciones harán que el mundo prehistórico cobre vida ante tus ojos. Al final de las páginas se encuentra una Triviasauria para divertirte y aplicar todos los conocimientos sobre el mundo Cretácico. ¡Descubre al primer reptil volador del Jurásico: el...

Aa.vv

Una nueva colección de libros para conocer con rigurosos datos científicos todo sobre los dinosaurios. Además, las magníficas ilustraciones harán que el mundo prehistórico cobre vida ante tus ojos. Al final de las páginas se encuentra una Triviasauria para divertirte y aplicar todos los conocimientos sobre el mundo Cretácico. ¡Descubre al ser más feroz y aterrador de los que h...

Aa.vv

COLOREA EL REINO DE LA FANTASÍA Viaja a mundos lejanos y enigmáticos, cargados de un encanto atemporal. Adéntrate en entornos mágicos, llenos de criaturas misteriosas. Inspírate coloreando los preciosos paisajes de este libro ambientado en el vasto mundo de la fantasía. ...

Aa.vv

No todos los sudokus están hechos para resolverse deprisa. Sudoku experto con chispa reúne una selección de desafíos pensados para quienes disfrutan del proceso tanto como de la solución final. Aquí cada cuadrícula invita a detenerse, probar, rectificar y avanzar con paciencia hasta dar con la respuesta correcta. Con un planteamiento orientado a lectores ya familiarizados con ...

Aa.vv

Los crucigramas son uno de los mejores aliados de nuestras neuronas: las mantienen activas, despiertas y listas para un nuevo reto. Son una actividad fantástica para ayudarnos a alejar el estrés diario y relajar nuestra mente de una forma inteligente y divertida. Piensa, duda, escribe, borra... y acertarás. Cada palabra conquistada te sabrá mucho mejor si antes has tenido que...