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Oishinbo a la Carte 4

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Pescado, Sushi y Sashimi

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Editorial:
Norma Editorial
Año de edición:
2016
ISBN:
978-84-679-2286-8
Páginas:
272
Encuadernación:
Bolsillo
Colección:
OISHINBO
11,54 €
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Sinopsis

VOLUMEN DEDICADO AL PESCADO Y AL PLATO ESTRELLA DE LA COCINA JAPONESA: EL SUSHI Y SASHIMI Para los profanos, el sushi y el sashimi son los únicos platos conocidos de la cocina japonesa. Hace ya varias décadas que la combinación de diversos ingredientes co

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