Saltar al contenido principal
Rápidas y Sencillas Recetas Tailandesas

Rápidas y Sencillas Recetas Tailandesas

Gabriel

La cocina tailandesa es conocida sobre todo por su mezcla única de los sabores picante, ácido, dulce y salado. Creemos que, ahora que están abriendo restaurantes tailandeses en todas las partes del mundo, es el momento ideal para comenzar a cocinar tailandés en casa. Este libro te demuestra que puede ser rápido y sencillo.Incluye las recetas más típicas de la rica cocina de Tai...

Editorial:
Phaidon Press Limited
Año de edición:
2017
Materia:
Cocina
ISBN:
978-0-7148-7360-2
Páginas:
224
Encuadernación:
Otros
Colección:
PHAIDON
23,99 €
Añadir a favoritos Consulta disponibilidad

Sinopsis

La cocina tailandesa es conocida sobre todo por su mezcla única de los sabores picante, ácido, dulce y salado. Creemos que, ahora que están abriendo restaurantes tailandeses en todas las partes del mundo, es el momento ideal para comenzar a cocinar tailandés en casa. Este libro te demuestra que puede ser rápido y sencillo.

Incluye las recetas más típicas de la rica cocina de Tailandia (pasta de curri rojo, rollitos de primavera, ensalada de papaya verde o phat thai), preparadas con ingredientes fáciles de encontrar en el mercado y en las tiendas de alimentación asiáticas.

Las recetas se ordenan por capítulos: Pastas y salsas, Aperitivos y bebidas, Ensaladas, Sopas, Curris, Asados, escalfados y fritos, Salteados, Arroz y noodles, Postres e Índices.

Artículos relacionados

Quintaesencia

Quintaesencia

Lorusso,Andrea

Un libro innovador que revoluciona el mundo de los cócteles aplicando la última tecnología en perfumería. Este libro traza un puente entre dos mundos aparentemente distantes, pero en realidad afines: la perfumería y la coctelería. Con un enfoque innovador e inédito hasta el momento, plantea un nuevo concepto para la utilización de botánicos en el campo de la mixología, aplicand...

33,65 €

100 Recetas Especial Niños

100 Recetas Especial Niños

, Éditions Larousse

Bizcochos, tartas de todo tipo, pasteles para celebrar o simplemente compartir, galletas, dulces con formas creativas, creps, buñuelos, gofres, helados, pero también bebidas o picoteo salado... y así hasta 100 recetas rápidas, fáciles e infalibles, para preparar con y para los pequeños chefs de la casa.El libro ideal para pasar momentos de complicidad en la cocina y deleitar a ...

22,07 €

Los Mejores Arroces

Los Mejores Arroces

Autores Varios, Autores Varios

Experimenta en tu cocina las mil posibilidades del arroz. El arroz es un cereal sencillo, pero tiene sus secretos. Para que quede perfecto, hay que disponer de un buen caldo, tenemos que preparar un sofrito sabroso pero no demasiado graso. Y medir bien los condimentos, además de controlar la cocción y, por supuesto, escoger la variedad idónea de arroz. Si sigues las instruccion...

14,33 €

¡Come Como Dios Manda!

¡Come Como Dios Manda!

Chadora, Pink

¡Hola, bonitura! Este es el primer libro de cocina de Pink Chadora, la artista que conquistó al público con su paso por Drag Race España. Descubre los platos que han marcado su historia, los de su casa, los que saben a recuerdo y los que ha aprendido en otros hogares. Porque, como ella misma dice, «lo tradicional no es solo lo de toda la vida, sino aquello que se repite una y o...

26,88 €

Festival de Tapas

Festival de Tapas

Autores Varios, Autores Varios

PEQUEÑAS MUESTRAS DE NUESTRA COCINA MÁS POPULAR.Sorprende a tus invitados con una mesa repleta de tapas deliciosas. En este libro encontrarás las recetas de las más clásicas: desde tortillas a croquetas, pasando por los calamares a la romana. Además de algunas representativas de diferentes regiones, como las almejas en salsa verde, tan típicas en Euskadi, o los bollos preñaos a...

14,33 €

Airfryer

Airfryer

Castello, Lelia

¡TU ALIADO PARA DISFRUTAR DE UNA COCINA MEDITERRANEA SIN GRASAS Y SALUDABLE!¿Ya has caído en la tentación del airfryer? Este versátil electrodoméstico permite freír, asar, gratinar e incluso cocinar a fuego lento, brasear o confitar... ¡todo ello con muy poca grasa!En este libro descubrirás 120 recetas mediterráneas llenas de sabor. Hummus, focaccia, calamares a la romana, fala...

22,02 €

Otros libros del autor

13 Claves de la Suerte, las.

13 Claves de la Suerte, las.

Gabriel

La ilusión y el optimismo te harán tocar las estrellas, cumplir uno de tus mil sueños posibles. Cuando hayas triunfado, alguien te dirá que has tenido suerte. Dale la razón, pero no te lo creas. Si has ganado es porque fuiste valiente, porque te asomaste al precipicio sin miedo a hacerlo mal (o demasiado bien). No confiaste en nada más que en tu intuición, porque nunca has espe...

15,38 €