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Temas Actuales de Derecho Agrario y Agroalimentario

Temas Actuales de Derecho Agrario y Agroalimentario

DomãƒÂƒÃ‚‰Nech MartãƒÂƒÃ‚Nez, Gloria#MillãƒÂƒÃ‚N Salas, Francisco#GonzãƒÂƒÃ‚Lez Botija, Fernando

La presente obra colectiva se enmarca, desde el punto de vista doctrinal y científico, en el ámbito del Derecho agrario o agroalimentario.El objetivo que persigue la presente investigación es aportar una perspectiva actualizada a relevantes temas de dicho campo de estudio que plantean diversas problemáticas jurídicas y de regulación legal.Las cuestiones que afectan al Der...

Editorial:
Universidad Politecnica Valencia
Año de edición:
2016
ISBN:
978-84-9048-476-0
Páginas:
232
Encuadernación:
Otros
Colección:
MANUAL DE REFERENCIA
23,08 €
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Sinopsis

La presente obra colectiva se enmarca, desde el punto de vista doctrinal y científico, en el ámbito del Derecho agrario o agroalimentario.El objetivo que persigue la presente investigación es aportar una perspectiva actualizada a relevantes temas de dicho campo de estudio que plantean diversas problemáticas jurídicas y de regulación legal.Las cuestiones que afectan al Derecho alimentario han ido cobrando gran relevancia y repercusión en las últimas décadas, hasta tal punto que se consideran hoy día plenamente integradas en el acervo y contenido del tradicional Derecho agrario,el cual extiende su campo de estudio no sólo a la mera producción u obtención de alimentos, materias primas (animales, vegetales, textil...) o producciones energéticas (cultivos energéticos),entre otros, sino también a los aspectos relativos a la cadena agroalimentaria, en todas las fases o eslabones que la componen,a fin de proveer al suministro de alimentos seguros y de calidad para el consumo humano, haciéndolo al tiempo compatible con el principio de desarrollo sostenible de las explotaciones agroalimentarias y de tutela del medio ambiente.

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