Libros de Cocina 2376 resultados

Gordon, Peter

Aa.vv.

Cabrera Carmen

Díaz-Frois Martín, Irmina

Samin Nosrat

SAMIN NOSRAT, AUTORA DEL BESTSELLER INTERNACIONAL SAL, GRASA, ÁCIDO, CALOR Y UNA DE LAS CHEFS Y MAESTRAS DE COCINA MÁS QUERIDAS DEL MUNDO, NOS PRESENTA SU ESPERADO NUEVO LIBRO: COSAS RICAS «Una vez que te las pase, estas recetas dejarán de ser mías. Serán tuyas para que las uses como quieras. Y quizás, al recibirlas, un pequeño hilo de conexión se entretejerá entre tú, las pers...

Ventura, Rosa

While Canary Island cuisine is as diverse as it is healthy and delicious, it is also largely unknown, even among the islanders themselves, as each island is home to its own specialities. In this book the author has compiled 40 traditional Canary Island re ...

Shine, Rtve

MasterChef, el exitoso concurso de TVE ya tiene ganador de su 14ª edición. En este libro encontrarás todas las recetas que le han llevado al éxito, además de los menús de los jueces y del finalista. Si te ha gustado MasterChef, este libro es imprescindible en tu cocina. ...

Ruiz Moreno,Robert

Descubre el valor de conservar y transformar tus alimentos con técnicas que han acompañado a la humanidad durante siglos. Este libro es una invitación a redescubrir métodos sencillos y potentes ?fermentados, curados, salazones, secados y más? que no solo prolongan la vida de los ingredientes, sino que también preservan historias, territorios y saberes que corren el riesgo...

Tsukagoshi Lagares, Millie

Umai nos lleva de la mano a la comodidad y la serenidad de Japón, y allí celebra al tiempo que explora una cultura profundamente arraigada en la comida. Con más de 80 deliciosos platos que evocan la rica tradición culinaria del país, este libro incluye almuerzos fáciles de preparar, platos ideales para comer en familia y clásicos concebidos para compartir, así como postres senc...

, Vv. Aa

Gracias al talento y arrojo de antiguas y nuevas generaciones de enólogos, podemos afirmar que hoy el vino español es una referencia mundial de calidad. Somos afortunados, sin lugar a duda. Ahora bien, en esta abundancia de vinos cada vez se hace más difí ...

Alvarez Santos, Javier Luis / Fort Marsal, María Francesca / García Farrais, Agustín / Luis Bravo, J

Marrero González, Eleuterio

Rivero, Aridane

Rivero, Aridane

Rivero, Aridane

Rivero, Aridane

Rivero, Aridane

Rivero, Aridane

Palacios Garc­a, Antonio Tomas

Marrero González, Eleuterio

Concepcion Valdivia

Millares, Yuri / Jimenez, Isidoro / Gon

Vv.aa.

Millares, Yuri / Reyes, Mario / Gonçalves, Tato

Concepcion, Jose Luis

Cabrera Cabrera, Carmen

Aa.vv.

Varios

Betancor

Marrero González, Eleuterio