Libros de Cocina 2354 resultados

Shine, Rtve

MasterChef, el exitoso concurso de TVE ya tiene ganador de su 14ª edición. En este libro encontrarás todas las recetas que le han llevado al éxito, además de los menús de los jueces y del finalista. Si te ha gustado MasterChef, este libro es imprescindible en tu cocina. ...

Ventura, Rosa

While Canary Island cuisine is as diverse as it is healthy and delicious, it is also largely unknown, even among the islanders themselves, as each island is home to its own specialities. In this book the author has compiled 40 traditional Canary Island re ...

Ruiz Moreno,Robert

Descubre el valor de conservar y transformar tus alimentos con técnicas que han acompañado a la humanidad durante siglos. Este libro es una invitación a redescubrir métodos sencillos y potentes ?fermentados, curados, salazones, secados y más? que no solo prolongan la vida de los ingredientes, sino que también preservan historias, territorios y saberes que corren el riesgo...

Tsukagoshi Lagares, Millie

Umai nos lleva de la mano a la comodidad y la serenidad de Japón, y allí celebra al tiempo que explora una cultura profundamente arraigada en la comida. Con más de 80 deliciosos platos que evocan la rica tradición culinaria del país, este libro incluye almuerzos fáciles de preparar, platos ideales para comer en familia y clásicos concebidos para compartir, así como postres senc...

Miari, Anastasia

La cocina mediterránea es venerada en todo el mundo y las matriarcas que han perfeccionado estos platos mantienen vivo su rico legado. Con fotografías de las recetas y sus entornos en Francia, Grecia, Italia y España, así como el Levante, el norte de África y los Balcanes, este libro es un homenaje al estilo de vida mediterráneo. Platos como la ternera guisada con orzo griega, ...

, Vv. Aa

Gracias al talento y arrojo de antiguas y nuevas generaciones de enólogos, podemos afirmar que hoy el vino español es una referencia mundial de calidad. Somos afortunados, sin lugar a duda. Ahora bien, en esta abundancia de vinos cada vez se hace más difí ...

Guía Peñín

Nueva edición de la Guía de vinos españoles más completa del mundo. La Guía Peñín de los Vinos de España 2026 es el manual de vinos españoles por excelencia, donde se referencian desde los vinos más sencillos hasta los más sofisticados, con más de 9.500 referencias catadas. Esta Guía cuenta con una sección con las mejores compras del año para que nunca falles al comprar vino. D...

Alvarez Santos, Javier Luis / Fort Marsal, María Francesca / García Farrais, Agustín / Luis Bravo, J

Marrero González, Eleuterio

Rivero, Aridane

Rivero, Aridane

Rivero, Aridane

Rivero, Aridane

Rivero, Aridane

Rivero, Aridane

Palacios Garc­a, Antonio Tomas

Marrero González, Eleuterio

Concepcion Valdivia

Millares, Yuri / Jimenez, Isidoro / Gon

Vv.aa.

Millares, Yuri / Reyes, Mario / Gonçalves, Tato

Concepcion, Jose Luis

Cabrera Cabrera, Carmen

Aa.vv.

Varios

Betancor

Marrero González, Eleuterio

Marrero Gonzalez, Eleuterio

Millares, Yuri

Marrero Gonzalez, Eleuterio