Libros de Nutricion 1115 resultados

Stevens, Neil

¿Un hongo?, ¿un té?, ¿un superalimento? La kombucha es todo eso y mucho más. Conocida desde la Antigüedad - en la China Imperial se consumía como té de la inmortalidad - la popularidad de esta bebida fermentada, probiótica, refrescante y ligeramente gasificada se ha disparado en los últimos tiempos, posicionándose como una alternativa sana y atractiva a los refrescos y otras be...

Mortimore, Sara / Wallace, Carol

Sánchez Sáez, Daniel

Todos sabemos que seguir unos buenos hábitos es fundamental para vivir con salud, pero ¿cuáles son exactamente? ¿Basta con hacer algo de ejercicio o depende de nuestra condición física y edad? ¿Y qué sucede con la alimentación, con cientos de dietas entre las que elegir? ¿Es tan sano como dicen tomar una copa diaria de vino con las comidas? Los buenos hábitos que nos darán ener...

Calvo Valera , Camino

La motivación para seguir una alimentación saludable y equilibrada se logra desde el conocimiento teórico y también desde la conciencia de lo que es salud, más allá de la ausencia de enfermedad. Nuestra intención, actitud y proactividad influirán directamente en nuestro bienestar físico, mental, emocional y social, mejorándolo o empeorándolo según el uso que hagamos de nuestras...

Pérez, Patricia

Después del éxito de Yo sí que como, Patricia Pérez regresa con Yo sí que como 2, una obra que reivindica la simplicidad y el orden a la hora de comer para estar sanos. Estamos rodeados de información para saber cómo tenemos que comer, pero aun así no terminamos de encontrarnos bien. Hay más cosas que influyen y que tenemos que cuidar si queremos tener una vida feliz y salud...

Fellows, P.

Blackburn, Elizabeth / Epel, Elissa

La solución de los telómeros es un riguroso estudio sobre el poder que tienen nuestras relaciones interpersonales -de amor, amistad, familiares- para detener el envejecimiento celular de la mano de una Premio Nobel. Recomendaciones científicas para enriquecer la vida y mejorar la salud. Número 1 en la lista de best sellers de The New York Times. Elizabeth Blackburn es Premio...

Kast, Bas

La conclusión definitiva de décadas de investigación en nutrición.¿Qué debo comer?Una pregunta sencilla cuya respuesta se ha complicado mucho últimamente.¿Qué tal la dieta paleo? ¿Mejor una dieta baja en carbohidratos? ¿O baja en grasas? ¿Vegana? ¿Sin gluten?...EnLa brújula de la alimentación, el periodista científico Bas Kastpone orden en el caos de las dietas y, más allá de ...

Martínez, Lucía

Cada vez son más los que siguen una dieta vegetariana, y el entorno, poco a poco, se está volviendo más y más facilitador. Pero existen hoy en día nuevos peligros derivados de una industria alimentaria dispuesta a vender sus productos vegetarianos ultraprocesados y nos encontramos ante situaciones en las que encontrar una opción vegetariana (y saludable) se convierte en un auté...

Pros Casas, Miquel

La avena es uno de los cereales más completos. Sus cualidades energéticas y nutritivas la hacen única. Es rica en proteínas, hidratos de carbono, grasas, vitaminas B y E, minerales y oligoelementos. Posee siete aminoácidos esenciales y contiene sílice, un mineral que beneficia la electrobioquímica del organismo. Su acción terapéutica es incomparable. En esta revisión y actualiz...

Blasco Gimeno, Mercedes

Descubre el mundo inagotable de sabores, beneficios y posibilidades culinarias de las leches vegetales. Con este libro descubrirás el mundo inagotable de sabores, beneficios y posibilidades culinarias de las leches vegetales, y aprenderás a hacerlas tú mismo, para ganar en sabor y salud. De la mano de Mercedes Blasco aprenderás: ?Las propiedades nutricionales de las distintas l...

Oltra, Mai

En este libro hablo sobre la importancia de quererse y respetarse, también incluye ejercicios para mejorar la autoestima y la relación con uno mismo. Todo contado desde la experiencia personal y la forma en la que yo viví y vivo este proceso, un proc ...

Rowell, Katja / Mcglothlin, Jenny

¿Te preocupa que tu hijo no se esté nutriendo suficientemente para poder crecer de una manera sana? Los niños con síndrome de alimentación selectiva, con aversión a determinados alimentos u otros trastornos alimentarios se muestran con frecuencia muy i ...

Bays, Jan Chozen

El arte de la atención (mindfulness) puede transformar nuestra cotidiana lucha con las comidas, renovar nuestro sentido del placer, así como nuestra satisfacción con la comida. Comer atentos es un enfoque que implica concentrar totalmente la atención en el proceso de comer, con todos los sabores, olores, pensamientos y sensaciones que surgen durante una comida. Tanto si padece...

Eisenstein, Charles

Vivimos tiempreocupan pocompiten por defensorescorrecta? ¿Ason fiables?un camino dequ‚ comer y?dieta y¢gui c¢mo: Distipara darle aLlevar una dquiere ser.mercado e idpropias necealiados en l natural y eoriginal sobgrasa, la cadietas, el pprincipios mdoctri ...

Campbell-Mcbride, Natasha

- La doctora Campbell-McBride, creadora del protocolo nutricional GAPS, elabora en este libro una descripción científica de cómo se asimilan los alimentos de origen animal y vegetal, y para qué los utiliza nuestro cuerpo. - Una lectura esencial para comprender los beneficios y los perjuicios de una dieta basada exclusivamente en alimentos vegetales. ...

Aa.vv.

Esta guía divulgativa promovida desde la SENC (Sociedad Española de Nutrición Comunitaria) pretende acercar al público en general las cualidades y los beneficios de una alimentación basada en criterios de salud fruto de la incesante investigación en esta materia que desde hace varios años se viene produciendo y que nos muestra cómo la salud está íntimamente relacionada con la a...

Rennie, Julie

¿Qué te parecería poseer la clave para eliminar esa indeseable grasa sobrante de tu cuerpo y, además, evitar que reaparezca? Imagina que puedes olvidarte de todas las dietas y conseguir el saludable y delgado cuerpo que siempre has querido tener. ¿Y si pudieras sentirte tan motivado, tan sano y lleno de energía que podrías llegar a creer que incluso te sobra una hora cada día? ...

Vilanova, Carlos De

Di adiós a todas las dietas con la Dieta hepática Adelgaza y activa tu metabolismo con el combustible más eficaz, la grasa La Dieta Hepática para activar el metabolismo que te presentamos en estas páginas no es como la mayoría de los planes de adelgazamiento que saturan el mercado. Se trata de una metodología de alimentación a largo plazo, una reorganización vital y aliment...

Aa.vv.

A LA VENTA EL 22 DE OCTUBRE Vuelve EL MÉTODO DE LA BÁSCULA, una edición actualizada, revisada, repleta de nuevos contenidos. Con este libro van a aprender a cuidarse, a saber comer y elegir los alimentos, a quitarse complejos para iniciar un nuevo camino de salud, a entender y amar el deporte como parte de su vida; en definitiva, este libro es una guía para cambiar de hábitos ...

Ehret, Arnold

Gumma, Mariona

La fibromialgia es una enfermedad crónica y debemos adaptar nuestra vida a los límites que nos impone. Este volumen no pretende dar la fórmula mágica para curarla, sino proporcionar una serie de herramientas que mejoren la calidad de vida de las personas afectadas, incidiendo en el aspecto alimentario. El libro ofrece más de 80 recetas basadas en las actuales recomendaciones so...

Gómez Fernández, Laura / Pérez San Martín, Sonia

Existen evidencias entre la asociación de deficiencia de vitamina D y diferentes enfermedades, entre las que se encuentran la preeclampsia, caries dental, periodontitis, enfermedades autoinmunes, infecciones, enfermedades cardiovasculares, cáncer, diabetes mellitus y enfermedades neurológicas. Esto ha llevado a un incremento importante en las solicitudes de análisis de 25(OH) D...

Galofre,Blanca

Hoy queremos estar más sanos, ser más esbeltos y tener más vitalidad, pero se nos plantean una gran cantidad de interrogantes: ¿Es tan mala la leche como dicen? ¿Por qué me hincho? ¿Cómo solucionar el estreñimiento? ¿Debo eliminar de la dieta los alimentos procesados? ¿Cómo puedo paliar los efectos de la menopausia? ¿Cómo diferenciar una intolerancia de una alergia? ¿Cómo nos a...

Urigoitia, Beatriz

A un mes de cumplir los 30 ya lo había intentado todo para adelgazar: dietas, tratamientos y visitas a endocrinos. Para mi cumpleaños mi chico me regaló un bono de entrenamiento personal. Esto fue el comienzo del cambio radical que di a mi vida. Me enganché al deporte, aprendí a comer sano y a vivir la vida con energía y positividad. Este libro va dirigido a todas esas persona...

Madrid Vicente, Antonio

Rodríguez Estrada, Antonio

"El libro de sinAzucar.org revela el azúcar oculto de muchos de los alimentos que consumimos habitualmente. Nos proporciona prácticos consejos para reducir su consumo, comer más sano y mejorar la salud. Más de 500.000 seguidores en todo el mundo avalan ...

Pérez, Patricia

Después del éxito de Yo sí que como, Patricia Pérez regresa con Yo sí que como 2, una obra que reivindica la simplicidad y el orden a la hora de comer para estar sanos.Estamos rodeados de información para saber cómo tenemos que comer, pero aun así no terminamos de encontrarnos bien. Hay más cosas que influyen y que tenemos que cuidar si queremos tener una vida feliz y saluda...

Gonzalez Del Castillo

Ojuelos Gómez, Francisco José

Editorial Amarante presenta la primera monografía en España sobre "el derecho de la nutrición".El derecho alimentario persigue que los alimentos sean seguros mediante el cumplimiento en los procesos de producción y transformación de la normativa técnico-sanitaria que evite intoxicaciones o infecciones. Basta con que un alimento sea inofensivo a corto plazo, aunque no sea realme...