Libros de Cocina 2376 resultados

Morton, James

Ese leve sonido del gas cuando abres tu primera botella? no existe una sensación comparable. Acabas de fabricar una cerveza tan buena como la mejor que pueda existir en el mundo, y usando tan solo malta, lúpulo, agua y levadura.Lo que encontrarás en las páginas de este libro no se parece a lo que ofrecen otros libros sobre cerveza que hayan caído en tus manos. No se trata de un...

Wong, James

¿Te gustar¡a¿Quieres commitad de pre fitonutrien obtener elesfuerzo?Ahora puedesC¢mo comer mque podr s mcotidianos,manera de sedietas y detanto te gusmejor informpunteras dete ense¤a avez que coci ...

Carlas, Magda

Pistachos. 49 ideas para descubrirlos y sentirte bien es muchomás que un libro tradicional de recetas. Es la primera obrapublicada en nuestro país que trata este fruto seco desde unaperspectiva nutricional y gastronómica. De manera amena ysencilla, la Dra. Magda Carlas nos plantea el reto de disfrutaren la cocina a la vez que beneficiamos a nuestro organismo. ...

Nina, Olsson

Inspiradas en comida casera y con ingredientes de todo el mundo, las eclécticas mezclas de recetas de Nina Olsson, todas ellas vegetarianas, a menudo veganas y sin gluten, se encuentran en su popular blog, Nourish Atelier, y nos muestran la comida en bol ...

Rodriguez Fischer, Cristina

Las ensalada sabor de ladespu‚s de casequible. U que las horLas recetasresulten buenecesidadesvivimos, tamignoramos penecesidades ...

Rodriguez Fischer, Cristina

El mundo nonecesita esla exquisitesencilla y ncocina y deDesde los decenas r pidapara gruposendulzarse. ...

Paso, Fernando Del / Paso, Socorro Del

Buxton, Ian

Estamos viviendo una nueva fiebre de la ginebra. Prácticamente no pasa un d­a sin que una marca consolidada ofrezca una nueva variedad de una de sus bebidas o, todav­a más probable, que una destiler­a de autor -que elabore ginebra- abra sus puertas. ...

Moskowitz, Isa Chandra

La afamada cMoskowitz, ssanas y colosorprendentep ginas, Isasabrosa y nainvitan a hipropuestas cTanto si tedescubrir lafrescas paracomentariospracticas elEn este libr. Indicacionen solo mediReferenciastiendas. Secretos y. Estrategia. AlternativYa no habr ...

Pham, Kim / Shen, Philip / Philips, Terri

Kim, Phil ymejores foodrecetas quefavoritas aAqu¡ encontrplatos vegetpresentadasprepararlasEn estas p gfood trucksla pizza depollo fritohamburguesaslos tacos paPara reunircentros m sestadounidenOrleans y deviaje de cosDISFRUTA DE ...

Hingle, Richa

Si te encantdesayuno, loIndia, esteLas recetasregionales i de prepararCocina india. Curri de l. Korma de v. Gulab jamu. ­Y dals, dElabora tusespecias.Gracias a suinstruccione casa de laexquisitecesopciones sinPara veganossaludables sCocina india de alergi ...

Berasategui, Martín

Martín Berasategui te propone sus 150 recetas favoritas para sorprender en la mesa con buena cocina y sin complicaciones.Tiene ocho estrellas Michelin y lleva 39 años dedicado en cuerpo y alma a lo que más le gusta en el mundo: cocinar. Y como esa es su pasión, ha puesto todo su entusiasmo en compartir las recetas que más le gustan con todos los aficionados a la buena mesa....

Berasategui, Martín

Las recetas que Martín Berasategui prepara en casa, para su familia y amigos.Los domingos por la noche Berasategui deja de ser Berasategui para ser, simplemente, Martín.En este recetario, Martín comparte con nosotros los platos que más le gustan, los que prepara en casa cuando cierra el restaurante y hace lo que más le apetece: compartir mesa con su familia y todos esos amigo...

Brossa Real, Miquel

Más allá de lo que técnicamente en el ámbito culinario se considera como casquería, lo canalla gana cada vez más adeptos gracias a la aportación de estudiosos como Miquel Brossa, uno de los más importantes gastrónomos de nuestro país y un verdadero altavoz para su divulgación. En esta obra, Brossa, arropado por colaboradores de primera línea, presenta un extraordinario compendi...

Shine

MasterChef, el exitoso concurso de TVE, ya tiene el libro de la quinta temporada.En Manual del aprendiz de cocinero encontrarás todos los trucos, técnicas y recetas con las que dejarás con la boca abierta a todo el mundo. Tu paso por la cocina se convertirá en una gran aventura.Un libro ilustrado, con fáciles explicaciones. ...

Exki

Este libro nace de una idea muy simple: nos alimentamos mejor cuando comemos en consonancia con la naturaleza.Cuanto más presente esté la naturaleza en el plato, más placentero será este. Por ello, aquí te proporcionamos las claves para escoger las mejores frutas y verduras de temporada y para elaborar recetas infalibles, fáciles y rápidas que respetan el ritmo de las estacione...

Amber Locke

Solemos considerar las ensaladas como alimentos saludables y ligeros, pero son mucho más que un simple plato veraniego o una comida compuesta por cuatro hojas de lechuga que nos deja con hambre. Pueden ser abundantes, atractivas, deliciosas, nutritivas y saciantes; son las indiscutibles protagonistas del crudismo y ocupan un lugar destacado en toda dieta vegetariana, aunque pue...

Patricia Garcia Perez Ventana

Repostería exprés recoge las recetas de los postres más buscados en internet e interpretados por Divina Cocina, el blog de recetas fáciles que arrasa en las redes sociales y que comparte miles de recetas sencillas para alegrarte la vida.En esta obra, Divina Cocina reúne recetas de postres de fácil elaboración con técnicas y utensilios muy sencillos y al alcance de cualquiera. A...

Varios Autores

Vademécum de las salsas no es un libro de cocina más. Es un trabajo fuera de lo corriente, que se desmarca del resto de obras que inundan las librerías hoy en día. En él se han recopilado, redactado y ordenado alfabéticamente más de 750 recetas de salsas, indicando las características y elaboración de cada una. Asimismo, se ha incluido un índice de salsas frías y otro de salsas...

Tranfaglia, Teresa

vive con su familia en Salerno, Italia, donde se licenció en pedagogía. La celiaquía afectó a su segunda hija cuando era tan solo un bebé, y eso determinó un cambio radical en su crianza y en su desarrollo. Teresa inició una serie de búsquedas para soluc ...

Molly Shuster

Preparar una comida caliente y saludable, incluso tras una larga jornada de trabajo, es más fácil de lo que crees, y este libro es la prueba de ello.Con tan solo una fuente de horno y un horno, podrás elaborar numerosas recetas sencillas y apetitosas que pueden funcionar como plato único.Estos platos se preparan rápidamente y con un mínimo de vajilla, lo que también te permite ...

Olivo, Geraldine

De?jate sorprender por estas deliciosas bebidas mezclando todo el sabor de la fruta, la verdura y las especias con agua, para obtener sabrosas aguas detox e infusiones vitaminadas que te proporcionara?n todos sus beneficios nutricionales.En esta obra encontrara?s 80 recetas adaptadas a todas las e?pocas del an?o para refrescarte, purificarte y mimarte:agua fresca de melocoto?n,...

Cristina Lorenzo

¿Te gustaría cocinar deliciosos y suculentos postres con los que sorprender a tu familia y amigos? ¿Eres de los que cree que son necesarios tropecientos ingredientes poco conocidos y mil cachivaches ocupando un lugar del que no dispones en tu cocina para poder elaborar algo más allá de un simple bizcocho? ¡Pues estás totalmente equivocado! Y este libro es la prueba de ello. Más...

Sierra Ballarín, Mateo / Face

Se calcula que en España hay unos 500.000 celíacos diagnosticados, a los que hay que añadir que el 10% de la población española tiene cierta sensibilidad al gluten. Y el número sigue creciendo cada vez más.Este libro está orientado a todas las personas que, tengan intolerancia al gluten o no, decidan prescindir de esta proteína para elaborar sus platos? sin renunciar al sabor y...

Ramsey, Dom

Disfrute de un recorrido visual por una de las pasiones más populares del mundo: el chocolate. Conozca el proceso de transformación del grano de cacao en una tableta de chocolate, descubra sus variedades, los países productores en todo el mundo y comprenda por qué es tan adictivo. Aprenda a identificar la calidad de los distintos tipos de chocolate y a distinguir su sabor como...

Arnoult Natacha

Knudsen, Lene

69 recetas infalibles y muy ricas. Con pocos ingredientes, riquísimas propuestas para sus comidas diarias. ...

Knudsen, Lene

69 recetas fáciles y prácticas, con pocos ingredientes, para transformar sus comidas diarias. ...

Fauda-Role, Sabrina

R69 recetas fáciles y práctiacas, con pocos ingredientes, para transformar sus comidas diarias. ...

Black, Keda